Print Email 

logo kostka

HOTEL DARKOV

Jídelní lístek


Jídelní lístek
Snídaně
    Snídaně hotelu Darkov ...  95,- Kč
 

Obložený talíř, pečivo, sladké pečivo,káva nebo čaj
Plate with sausages and cheese,bread,coffee or tea

   
    Teplá snídaně ...  65,- Kč
 

Míchaná vejce na másle
Scrambled egge with butter

   
    Teplá snídaně ...  65,- Kč
 

Sázená vejce se šunkou nebo slaninou
Ham and eggs or bacon

   
    Teplá snídaně ...  65,- Kč
 

Vídeňské párky s hořčicí 2ks
Vienna sausages

   
    Teplá snídaně ...  65,- Kč
 

Úprava vajíček dle Vašeho přání
Or preparation eggs at your request

   

Snídaně podáváme od 6 do 11 hodin

Předkrmy
    Domácí paštika s brusinkami ...  65,- Kč
 

/vepřové maso,brusinky/
/pork meat,cranberries/

   
    Teplý camembert ...  65,- Kč
 

/camembert,česnek,rozmarýn,bíle víno/
/camembert,garlic,rosemary,white vine/

   
Polévky
    Hovězí vývar s masem nudlemi a zeleninou ...  35,- Kč
 

Beef soup with meat,noodles and vegetables

   
    Česneková s vejcem a krutony ...  35,- Kč
 

Garlic soup with egg and crouton

   
    Denní polévka ...  35,- Kč
 

Daily soup

   
Ryby
    Pstruh z karvinských sádek na bylinkách ...  135,- Kč
 

/pstruh,bylinky,máslo/
/trout,herbs,butter/

   
    Filé z candáta se špenátovým salátkem ...  135,- Kč
 

/candát,listový špenát,maslo,česnek/
/Zander fillet,spinach,butter,garlic/

   
Kuřecí
    Smažený kuřecí řízek ...  115,- Kč
 

Fried chicken fillet

   
    Plněné prso sušeným rajčatkem, bylinkami a sýrem ...  135,- Kč
 

/kuřecí prsa,sušené rajčátko,bylinky,camembert/
/chicken breast,dried tomatoes,herbs,camembert/

   
    Kousky kuřecích prsou s houbovým ragu ...  135,- Kč
 

/kuřecí prsa,lesní houby,česnek,cibule/
/Chicken breast,wild mushrooms,oninon/

   
    Steak z kuřecích prsou s pikantním máslem ...  115,- Kč
 

/kuřecí prsa,máslo,bylinky,koření/
/Chicken breast,butter,herbs,spices/

   
Vepřové
    Smažené řízečky z panenky ...  135,- Kč
 

Fried pork fillet

   
    Filírovaná pečená panenka ...  135,- Kč
 

/vepřová panenka do ružova pečena, krájena na tenké plátky/
/pork sirloin roast to pink and thinly sliced/

   
    Medajlonky z vepřové panenky s pikantní zeleninou ...  135,- Kč
 

/vepřová panenka,zelenina,koření/
/pork sirloin,vegetables,spices/

   
    Zapečenná vepřová panenka s bylinkovou krustou ...  135,- Kč
 

/baked pork sirloin with herbs crust/

   
Hovězí
    Flank steak ...  295,- Kč
 

/grilované hovězí pupek/
/Grill flank steak/

   
    Tatarský biftek s topinkami ...  295,- Kč
 

/hovězí maso,hořčice,kečup,worcester,chillie,žloutek/
Beef meat,mustard,ketchup,worcester,chillies,yolk egg

   
Bezmasé
    Zapékaná brokolice se smetanou a sýrem ...  95,- Kč
 

/brokolice,smetana,sýr/
/broccoli,cream,cheesse/

   
    Smaženy sýr ...  95,- Kč
 

Fried chesse

   
    Zapékané brambory se zeleninou ...  95,- Kč
 

/brambory,zelenina,vejce,sýr/
/potatoes,vegetables,egg,cheesse/

   
    Rizoto s pravými hříbky ...  115,- Kč
 

/rýže arborio,pravé hříbky,cibule ,česnek,sýr/
/rise arborio,wild mushrooms,oninon,garlic,cheese/

   
Speciality
    Pečené koleno ...  225,- Kč
 

 Dlouze pečené vepřové kolinko s kyselu okurkou,křenem, hořčicí,feferonkou a chlebem
Roasted pork knee,pickle,horseradish,chillie,bread

   
    Hovězí žebro ...  125,- Kč
 

Hovězí žebro s kostí na medu a hrubozrné hořčici, zelenýma fazolkama, bramborovou kaší
Beef rib with honey,green beans,potatoes mash

   
Pro děti
    Medajlonky z panenky,bramborová kaše ...  55,- Kč
 

/vepřová panenka/
/pork sirloin,potatoes mash/

   
    Rizoto s kousky kuřete a sýrem ...  55,- Kč
 

/kuřecí prsa,rýže,zelenina/
/Chicken breast,rise,vegetables/

   
    Palačinky s kousky ovoce a šlehačkou ...  55,- Kč
 

/palačinky,čerstvé ovoce,šlehačka/
/pancake,fresh fruit,cream/

   
Saláty
    Míchaný listový salát ala César s kuřecím masem a slaninou ...  105,- Kč
 

Mix leaf ala cesar salad with chicken breast and bacon and dreasing

   
    Míchaný sezonní salát ...  105,- Kč
 

Season salad

   
    Míchaný salát s cherry rajčatky a mozzarellou ...  110,- Kč
 

Salad from mix leaf with cherry tomatoes and mozzarella

   
Moučníky
    Jablečný závin s vanilkovou omáčkou ...  45,- Kč
 

Apple studel and vanilla sauce

   
    Zapékanné ovoce ...  45,- Kč
 

Baked fruit

   
    Čokoládové suflé ...  55,- Kč
 

Chocolate souffle

   
  kopeček  Zmrzlina dle nabídky ...  15,- Kč
 

Ice cream

   
Přílohy
    Vařené brambory ...  35,- Kč
 

Boiled potatoes

   
    Smažené hranolky ...  35,- Kč
 

French fries

   
    Bramborová kaše ...  35,- Kč
 

Mash potatoes

   
    Dušená rýže ...  35,- Kč
 

Rise

   
    Pečivo ...  25,- Kč
 

Pastry

   
    Tatarská omáčka ...  15,- Kč
 

Tatar sauce

   
    Kečup ...  15,- Kč
 

Ketchup

   
    Hořčice ...  15,- Kč
 

Mustard

   
  1 ks  Topinky ...  6,- Kč
    Toast ...  15,- Kč
    Rajčatový salát ...  35,- Kč
 

Tomato salad

   
    Okurkový salát ...  35,- Kč
 

Cucumber salad

   
    Míchaný salátek ...  45,- Kč
 

Small mix leaf salad